Box Formaggi

15,00


Composizione:

1 x Mostarda di Moscato (110g)
1 x Composta di cipolle rosse (120g)
1 x Composta di fichi (120g)
1 x Composta di zucca cedrina e zenzero (120g)


Categoria:

Mostarda di Moscato

Descrizione

Un prodotto tipico della tradizione culinaria piemontese ottenuto dall’unione del mosto d’uva con frutta di stagione come mele, pere cotogne, pesche o fichi. Il mosto liquido e la frutta vengono cotti e fatti addensare per arrivare alla classica consistenza di una confettura. La nostra mostarda di Moscato è ottima da gustare in abbinamento a formaggi. Da provare anche con il bollito misto piemontese.

Ingredienti

Mosto di uva moscato, pere cotogne, pesche, pere, mele, fichi; in proporzioni variabili: noci, nocciole e mandorle.

 

Valori nutrizionali per 100g di prodotto

  • Energia: 1348/ 318 kJ/kcal
  • Grassi: 1.1 g
  • di cui acidi grassi saturi: 0.4 g
  • Carboidrati: 68 g
  • di cui zuccheri: 67 g
  • Fibre: 5.3 g
  • Proteine: 6.4 g
  • Sale: 0.24 g

Composta di cipolle rosse

Descrizione

Cipolle rosse dal gusto delicato per una composta buona e versatile. Può essere servita sul pane tostato o sui crostini per un aperitivo sfizioso, accompagnare formaggi sia freschi che stagionati, oppure abbinata a piatti di carne (arrosti o bolliti).

Ingredienti

Cipolle rosse, zucchero, aceto di vino bianco, sale

Valori nutrizionali per 100g di prodotto

  • Energia:  369 / 87 kJ/kcal
  • Grassi:  < 0.5 g
  • di cui acidi grassi saturi: < 0.1 g
  • Carboidrati: 20 g
  • di cui zuccheri: 20 g
  • Fibre: 1.5 g
  • Proteine: 0.8 g
  • Sodio: 0.22g
  • Sale: < 0.55 g

Composta di fichi

Descrizione

La nostra composta di fichi, come tutte le nostre composte, viene fatta con pochi buoni ingredienti: niente conservanti né additivi. Si abbina benissimo a formaggi saporiti e di media stagionatura come il pecorino o formaggi di capra.

Ingredienti

Fichi, zucchero, succo di limone

 

Valori nutrizionali per 100g di prodotto

  • Energia:  420 / 99 kJ/kcal
  • Grassi: 0.3 g
  • di cui acidi grassi saturi: 0.1 g
  • Carboidrati: 22 g
  • di cui zuccheri: 22 g
  • Fibre: 2.6 g
  • Proteine: 0.8 g
  • Sale: <0.01 g

Composta di zucca cedrina e zenzero

Ingredienti

Zucca Cedrina, zucchero, succo di limone, Zenzero.

 

Valori nutrizionali per 100g di prodotto

  • Energia:  588 / 139 kJ/kcal
  • Grassi:  <0.5 g
  • di cui acidi grassi saturi: <0.1 g
  • Carboidrati: 33 g
  • di cui zuccheri: 28 g
  • Fibre: 1.4 g
  • Proteine: 0.7 g
  • Sale: <0.01 g