Mostarda di Barbera

8,50


Formato:

250 g

Ingredienti:

mosto di uva barbera, pere cotogne, pesche, pere, mele, fichi; in proporzioni variabili: noci, nocciole e mandorle.


Categoria:

Descrizione

Mostarda di Barbera

Un prodotto tipico della tradizione culinaria piemontese ottenuto dall’unione del mosto d’uva con frutta di stagione come mele, pere cotogne, pesche o fichi. Il mosto liquido e la frutta vengono cotti e fatti addensare per arrivare alla classica consistenza di una confettura. La nostra mostarda di Barbera è ottima da gustare in abbinamento a formaggi.

Valori nutrizionali

Per 100g di prodotto

  • Energia: 1348/ 318 kJ/kcal
  • Grassi: 1.1 g
  • di cui acidi grassi saturi: 0.4 g
  • Carboidrati: 68 g
  • di cui zuccheri: 67 g
  • Fibre: 5.3 g
  • Proteine: 6.4 g
  • Sale: 0.24 g