Mostarda di Barbera
€4,50
Formato:
110 g
Ingredienti:
mosto di uva barbera, pere cotogne, pesche, pere, mele, fichi; in proporzioni variabili: noci, nocciole e mandorle.
Descrizione
Mostarda di Barbera
Un prodotto tipico della tradizione culinaria piemontese ottenuto dall’unione del mosto d’uva con frutta di stagione come mele, pere cotogne, pesche o fichi. Il mosto liquido e la frutta vengono cotti e fatti addensare per arrivare alla classica consistenza di una confettura. La nostra mostarda di Barbera è ottima da gustare in abbinamento a formaggi.
Valori nutrizionali
Per 100g di prodotto
- Energia: 1348/ 318 kJ/kcal
- Grassi: 1.1 g
- di cui acidi grassi saturi: 0.4 g
- Carboidrati: 68 g
- di cui zuccheri: 67 g
- Fibre: 5.3 g
- Proteine: 6.4 g
- Sale: 0.24 g
