Bagna càuda

Descrizione

Bagna Càuda

Si dice che venisse preparata a fine vendemmia per ricompensare i vendemmiatori del lavoro svolto: infatti, ancora oggi viene preparata e consumata nel periodo autunnale ed invernale. La Bagna Cauda più che un semplice piatto, è un vero e proprio inno alla convivialità: vi consigliamo quindi di mangiarla in compagnia di amici e buon vino!